
Promedio móvil del precio del novillo al gancho en Paraguay es el más bajo del Mercosur
En el primer mes de 2025, los promedios móviles del precio del novillo al gancho en países miembros del Mercosur r ... Leer Más >>
Los precios del ganado bovino para faena tuvieron una baja en la primera semana de mayo. El índice de Mercosur registro una baja de 3,0% con relación al precio al gancho promedio, en donde se resultó en los 3,63 US$/kg. Esta tendencia se dio en los cuatro países: Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. De acuerdo con agentes del sector, en Brasil, llegó a ubicarse en los 3,32 US$/kg siendo un 6,3% menor al promedio del mes pasado. El siguiente con mayor baja fue Argentina, lo cual llega a una caída de 7,0% con relación al promedio de abril, ubicándose en 3,54 US$/kg para inicios del quinto mes del año. Luego le sigue Paraguay, donde el precio se ubica en 3,50 US$/kg, 3,0% menos con respecto al mes pasado. Por último, el único en presentar una leve suba fue Uruguay, con un incremento de 0,1% logrado en mayo ubicándose en 4,28 US$/kg.
Evolución de precios al gancho de carne vacuna en la región
Fuente: Faxcarne