Exportaciones de carne vacuna totalizan 317,3 mil toneladas a octubre de 2024

Entre enero y octubre de 2024, las exportaciones de carne vacuna totalizaron USD 1.451,3 millones, lo que indica un incremento del 12,5% respecto al mismo periodo del año anterior. En términos de volumen, se exportaron 317,3 mil toneladas, lo que evidencia un crecimiento del 9,0% con relación al lapso análogo de 2023.

Específicamente, en el décimo mes de 2024, las exportaciones de carne bovina generaron ingresos por USD 181,6 millones, correspondientes a 37,6 mil toneladas enviadas. Al comparar con el mismo mes de 2023, estas cifras reflejan notables aumentos del 72,0% en valor y 58,6% en cantidad.

En cuanto a los destinos, la carne vacuna paraguaya se exportó a un total de 69 países en lo que va del año 2024. En detalle, Chile se posicionó como el principal destino, con el 32,5% de los envíos, seguido por Taiwán (10,6%); Rusia (8,8%); Brasil (7,1%); Israel (7,0%); y Estados Unidos (7,0%). Estos 6 países concentraron, en conjunto, más del 70% de las exportaciones totales.

Por último, cabe mencionar que Paraguay avanza en el proceso de habilitación para exportar carne bovina a Corea del Sur. En este contexto, el pasado 24 de octubre concluyó la auditoría sanitaria realizada por las autoridades surcoreanas. Al respecto, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) señaló que, aunque este paso es importante, la habilitación definitiva podría tomar aproximadamente un año. Este mercado es particularmente relevante, dado que Corea del Sur es el cuarto mayor importador de este producto a nivel mundial, de acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Evolución de exportación de carne vacuna y sus principales destinos

Fuente: BCP.