El precio promedio del novillo al gancho en Paraguay cae por segundo mes consecutivo
En marzo de 2024, el precio promedio del novillo al gancho en Paraguay se situó en USD 3,28 por kilogramo, lo que represe ... Leer Más >>
Los problemas de restricciones como también los de clima fueron un factor importante que llevó a muchos productores en ofertar el producto para tener espacio. La faena realizada en frigoríficos totalizó 1,9 millones de cabezas, siendo de 6% el crecimiento contra lo registrado en el 2019.
A finales del año los precios del ganado en la región volvieron a recuperarse. Y se espera que vayan en aumento debido a la alta demanda asiática y los problemas relacionados con la peste porcina. El precio al gancho, llegó a finalizar el 2020 en los 2,95 US$/kg. Las perspectivas para los siguientes meses serían de un incremento debido a los problemas de lluvia y la época de vacunación anti aftosa que llevaría a la reducción de la oferta de ganado dando lugar a la suba en la cotización del gordo.
Fuente: MF con datos de SENACSA
Fuente: MF con datos del sector