El precio promedio del novillo al gancho en Paraguay cae por segundo mes consecutivo
En marzo de 2024, el precio promedio del novillo al gancho en Paraguay se situó en USD 3,28 por kilogramo, lo que represe ... Leer Más >>
En enero de 2024, las exportaciones de carne vacuna ascendieron a USD 117,2 millones, lo que refleja un incremento del 5,6% con respecto al mismo mes de 2023 (USD 111,0 millones). En términos de volumen, se exportaron 26,3 miles de toneladas, equivalente a unas 0,7 miles de toneladas más que las registradas en enero de 2023.
Entre los principales destinos de la carne bovina paraguaya se destacan, Chile con 9,4 miles de toneladas; Rusia con 3,1 miles de toneladas; Taiwán con 2,5 miles de toneladas; Kuwait con 1,5 miles de toneladas; y Brasil con 1,4 miles de toneladas. Los países mencionados previamente representaron, en conjunto, el 67,7% de las exportaciones totales de carne vacuna en enero de 2024.
Finalmente, cabe mencionar que el 26 de febrero de 2024, el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) anunciaron que Arabia Saudita habilitó a siete nuevos frigoríficos paraguayos para la exportación de carne bovina. Estos establecimientos se suman a los cuatro ya autorizados en el año 2020, lo que eleva el total acreditado a once frigoríficos para la exportación de carne vacuna a ese destino. Además, de acuerdo con información del presidente del SENACSA, se estima que las primeras exportaciones de carne vacuna a Canadá se realizarán en abril.
Evolución de las exportaciones de carne vacuna
Fuente: BCP.