El precio promedio del novillo al gancho en Paraguay cae por segundo mes consecutivo
En marzo de 2024, el precio promedio del novillo al gancho en Paraguay se situó en USD 3,28 por kilogramo, lo que represe ... Leer Más >>
En Paraguay, durante el periodo de enero a noviembre de 2023, las exportaciones de carne totalizaron USD 1.503,6 millones, indicando una caída del 12,3%, en comparación con el mismo intervalo del año previo, cuando alcanzaron los USD 1.713,9 millones. En cuanto al volumen, se exportaron 351,3 miles de toneladas, presentando una reducción frente a las 360,3 miles de toneladas exportadas durante el mismo periodo del año anterior, lo que equivale a una disminución de 9,0 miles de toneladas.
Específicamente, en el mes de noviembre de 2023, las exportaciones de carne ascendieron a 39,8 miles de toneladas, con un valor de USD 174,5 millones. Estos resultados evidencian variaciones mensuales positivas del 53,1% en cuanto al volumen y del 58,2% en cuanto al valor.
En lo que respecta a los mercados a los que se exporta carne bovina, Chile destaca como el principal destino, seguido por Taiwán, Brasil y Rusia; conformando así los cuatro principales destinos para este producto.
Por último, en diciembre de 2023, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), reabrió el mercado estadounidense a las exportaciones de carne paraguaya, luego de más de dos décadas. En este contexto, el 20 de diciembre se realizó el primer envío desde dos frigoríficos: Frigomerc y Frigorífico Concepción.
Evolución de las exportaciones de la carne (enero – noviembre)
Fuente: BCP.